Il Gruppo Percassi, partner ufficiale Starbucks e parte del circuito Restworld, cerca 1 Multi Store Manager per gli store Starbucks di Firenze.Un ruolo manageriale completo, operativo e strutturato, all'interno di una realtà multinazionale solida, con processi chiari e un team numeroso da guidare.Cosa farai ogni giornoSarai il punto di riferimento dello store e del team.Gestirai un team di circa 30 personeCoordinerai il lavoro con 1 Shift Supervisor fisso per ogni turno (3 turni totali)Ti occuperai di selezione, onboarding e formazione delle nuove risorseMonitorerai KPI di store, fatturato e wasteGestirai ordini, forniture e scadenzeGarantirai il rispetto degli standard e delle procedure internazionali StarbucksResterai operativo in caffetteria, soprattutto nei momenti chiave del servizioChi cerchiamoAlmeno 1 anno di esperienza come Store Manager o ruolo equivalenteEsperienza maturata in contesti multinazionali strutturatiResidenza a Firenze o appoggio stabile in cittàContrattoTurni e organizzazioneStore operativo tra le 7:00 e le 22:00Turni unici da 8 orePianificazione turni con 2 settimane di anticipo5 giorni di lavoro su 72 giorni di riposo a rotazioneContratto e retribuzioneContratto a tempo indeterminatoRAL tra 35.000 e 38.000 €, in base all'esperienzaBonus mensili medi ~500 € lordi, legati a fatturato e wasteStraordinari pagati a parteWelfare annualePranzo aziendale gratuitoSconto dipendenti del 40% su tutti i brand del Gruppo Percassi (food e retail)Formazione1° mese: tecniche di caffetteria e operatività Starbucks2° mese: formazione manageriale e gestione del teamCosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaSconto ristorantiAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieCreazione e lettura reportGestione della salaMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureProgrammare i turniSupervisionare il personaleUtilizzo palmare / tabletValutare i feedback dei clientiSe cerchi un ruolo manageriale vero, con numeri chiari, team strutturato e benefit concreti, questa è l'opportunità giusta per te.
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