Umana S.p.A. cerca MACELLAI per un’notevole azienda del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di produzione all'interno del reparto macelleria. Le tue mansioni principali saranno la lavorazione delle carni, il taglio e la preparazione dei prodotti, la gestione del banco e l'assistenza alla clientela. Sarai inoltre responsabile del mantenimento degli standard igienico-sanitari del reparto e della gestione delle scorte.
Responsabilità:
- Taglio e lavorazione delle carni: dovrai essere in grado di lavorare diversi tipi di carne, rispettando le tecniche di taglio specifiche.
- Gestione del banco: sarai responsabile dell'esposizione dei prodotti e dell'assistenza alla clientela.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari: dovrai garantire la pulizia del reparto e il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare.
- Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di prodotti e segnalare eventuali necessità di rifornimento.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di taglio della carne
- Capacità di lavorare in team
- Conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
📌 MACELLAIO
🏢 Umana
📍 Tavagnacco