CHEF DE PARTIE - VILLA D'ADDA Luogo di lavoro: Villa d'AddaPer il nostro ristorante con oltre 40 anni di storia, con sede in provincia di Bergamo, siamo alla ricerca di uno/a Chef de Partie appassionato/a, preciso/a e motivato/a a crescere all'interno di una brigata dinamica e orientata all'eccellenza.Responsabilita' principali Gestione autonoma della propria partita. Preparazione e servizio dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante. Collaborazione con lo Chef per garantire l'efficienza del servizio. Controllo della qualita' delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti. Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo. Ottime competenze tecniche e conoscenza delle moderne tecniche di cucina. Attenzione al dettaglio, organizzazione e capacita' di lavorare sotto pressione. Spirito di squadra, professionalita' e forte orientamento alla qualita'.Offriamo Inserimento in un ambiente stimolante e orientato all'eccellenza gastronomica. Opportunita' di crescita professionale e formazione continua. Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze del candidato. Possibilita' di lavorare con una brigata giovane, motivata e altamente qualificata.Se desideri entrare a far parte di un progetto gastronomico ambizioso e contribuire a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti, inviaci il tuo curriculum vitae. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Villa d'Adda Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-partie-villa-d-adda-bergamo/21376052.html