CAPO BARMAN - GUIDA L’ARTE DELLA MIXOLOGY AL FOGLIANO HOTEL NEW LIFE Il Fogliano Hotel New Life, raffinata struttura affacciata sul mare di Latina, è alla ricerca di un/una Capo Barman con talento, visione e spirito di leadership, capace di dirigere il bar e trasformare ogni drink in un’esperienza memorabile. SE HAI LA MIXOLOGY NELLE VENE E SAI ISPIRARE UN TEAM, IL NOSTRO BANCO È LA TUA SCENA. LE TUE RESPONSABILITÀ - Coordinare e supervisionare l’attività del bar e del team di barman/barlady - Creare cocktail innovativi e valorizzare i grandi classici con técnica ed eleganza - Garantire standard di qualità, velocità ed efficienza nel servizio - Formare e motivare lo staff, trasmettendo conoscenza e passione CHI CERCHIAMO - Esperienza consolidata come Capo Barman o Head Bartender in hotel, cocktail bar o locali di alto livello - Conoscenza approfondita di distillati, tecniche di miscelazione e tendenze mixology - Capacità di gestione team e ottime doti organizzative - Eleganza, presenza curata e approccio orientato al cliente - Conoscenza della lingua inglese (una seconda lingua è un plus) - Domicilio a Latina o zone limitrofe (preferibile) ORARI DI LAVORO - Turno unico, senza turni spezzati - Disponibilità a turni serali, inclusi weekend e festivi COSA OFFRIAMO - Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità concreta di stabilizzazione: - Contesto esclusivo, elegante e in continua evoluzione - Autonomia creativa e possibilità di esprimere il proprio stile Sede di lavoro: Latina Lido (LT) Ricorda di autorizzare il trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE 2016/679 GDPR Non servire solo cocktail. Crea esperienze. Il Fogliano Hotel New Life - Dove la mixology incontra l’eleganza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese