Siamo alla ricerca di uno/a Chef/cuoco per produzione industriale, con focus sullo sviluppo operativo di nuove ricette in ambito produttivo. L'azienda, in resistente crescita opera nel settore della produzione alimentare ed è pronta ad accogliere un professionista motivato, con un approccio creativo e concreto.
Sede: zona Castelmenardo (RI)
Principali responsabilità:
- Sviluppo di nuove ricette e miglioramento di quelle esistenti, con test direttamente in produzione.
- Collaborazione con il team di produzione per verificare la fattibilità tecnica delle ricette
- Ricerca e selezione di materie prime e ingredienti in linea con gli obiettivi di prodotto.
- Traduzione di idee creative in soluzioni applicabili nel processo produttivo.
- Supporto al team R&D; nelle fasi di lancio di nuovi prodotti.
Requisiti
Hai una formazione tecnica in ambito alimentare (Tecnologie Alimentari o simili).
Hai esperienza pratica in cucina o in realtà produttive alimentari; è considerato un plus un background come chef in contesti strutturati.
Hai una conoscenza solida degli ingredienti, delle tecniche di preparazione e dei processi di trasformazione alimentare.
Sei una persona curiosa, creativa, ma anche orientata alla concretezza e all’applicazione industriale.
Lavori bene in team, sei proattivo e desideroso di contribuire a un progetto in evoluzione.
Cosa offriamo:
Un ruolo centrale e operativo all’interno di un’azienda in espansione.
Possibilità di crescita e confronto costante con altre funzioni aziendali.
Cosa offriamo:
Contratto e Inquadramento: Contratto a tempo indeterminato industria alimentare. RAL 30-35k.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.600,00 - €1.750,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona