In Job Hospitality, divisione per il turismo e hotellerie, è alla ricerca di un/a CHEF DE PARTIE, da inserire allinterno di un resort nei pressi di Verona.
Responsabilità principali:
* Gestione autonoma della propria partita
* Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
* Collaborazione con l’Executive Chef e il resto della brigata
* Controllo delle materie prime e gestione delle scorte
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo
* Buona conoscenza delle tecniche di cucina
* Capacità organizzative e gestione dello stress
* Attitudine al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli
Offriamo:
* Contratto stagionale
* Ambiente di lavoro dinamico e professionale
* Disponibilità di alloggio
Se desideri crescere in un contesto stimolante e contribuire a offrire un’esperienza gastronomica di qualità, inviaci la tua candidatura.