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Responsabile di cucina - milano zona risorgimento

Milano
Adecco Italia
Capocuoco
Pubblicato il Pubblicato 9h fa
Descrizione

Hai esperienza nella gestione del team di cucina? Sei alla ricerca di una nuova opportunita lavorativa?Per azienda cliente operante nel settore della GDO siamo alla ricerca di un/una Responsabile di cucina da inserire all'interno del loro punto vendita in zona Risorgimento a Milano.

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Per una comprensione completa di questa possibilità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.

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Responsabilita: La risorsa operera in un contesto dinamico e strutturato, con focus sul servizio pranzo e aperitivo serale, coordinando un team di cucina gia avviato.Attivita principali:

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- Gestione operativa della cucina- Coordinamento e supervisione di un team di circa 6 cuochi/cuoche- Organizzazione dei turni di lavoro- Gestione ordini e approvvigionamenti- Controllo qualita e rispetto degli standard- Applicazione di un menu gia definitoRequisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, maturata in contesti ristorativi strutturati e di buon livello- Capacita di gestione del team e leadership operativa- Ottime competenze organizzative e di pianificazione- Attitudine al rispetto di procedure e standardOrario xlwpduy di lavoro:6/7 giorni su turnazione 10:00
- 16:00Cosa offriamo:
- Inserimento diretto in azienda all'interno di un progetto innovativo e in espansione- Contesto professionale strutturato e stimolante- Opportunita di crescita professionalePer avere maggiori informazioni sulla posizione, CANDIDATI!

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Disponibilita oraria: Full Time

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