Manpower ricerca, per prestigiosa struttura alberghiera 5★ Lusso, punto di riferimento dell'ospitalità internazionale in Costiera Amalfitana, una figura di alto profilo da inserire come:
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CAPO PARTITA
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Il ruolo
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All'interno del Dipartimento F&B; – Cucina, la risorsa entrerà a far parte di una brigata strutturata e altamente qualificata, operando in un contesto di eccellenza e standard qualitativi elevatissimi.
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In particolare si occuperà di:
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- Gestione autonoma e responsabile della propria partita;
- Coordinamento operativo con Sous Chef e Chef di Cucina;
- Preparazione e impiattamento delle proposte gastronomiche in linea con il concept di cucina gourmet dell'hotel;
- Cura della qualità, del dettaglio e del rispetto delle procedure HACCP e degli standard del lusso.
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Cosa offre la struttura
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- Inserimento per la stagione 2026 (indicativamente aprile – ottobre);
- Contrattostagionale con concrete opportunità di crescita all'interno di una realtà di eccellenza;
- Vitto e alloggio;
- Parcheggio riservato per il personale;
- Ambiente professionale esclusivo, orientato alla qualità, alla aggiornamento continuo e all'eccellenza del servizio.
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Sede di lavoro: Costiera Amalfitana
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Posizioni aperte: 3
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Annuncio valido fino a: 31-May-2026