Siamo alla ricerca di uno Chef qualificato e motivato che entri a far parte del nostro team per la stagione estiva 2026. La figura ricercata avrà la responsabilità completa della cucina, coordinando ogni aspetto organizzativo e operativo.
Principali responsabilità:
- Gestione e supervisione della brigata di cucina;
- Ricerca, selezione e coordinamento dei collaboratori;
- Pianificazione dei menù in linea con l'identità della struttura;
- Gestione ordini e rapporti con i fornitori;
- Controllo qualità delle preparazioni e rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Chef in strutture alberghiere o ristoranti di livello;
- Capacità organizzative, leadership e attitudine al lavoro di squadra;
- Creatività, attenzione alla qualità e orientamento alla soddisfazione dell'ospite;
- Affidabilità nella gestione di budget, ordini e forniture.
Offerta:
- Contratto stagionale con possibilità di collaborazione continuativa anche oltre i mesi di apertura (primavera/autunno per attività di pianificazione, contatti con fornitori e progettazione della stagione);
- Retribuzione a partire da € 3.000 netti mensili, commisurata alle effettive competenze e capacità dimostrate;
- Opportunità di lavorare in un ambiente professionale, motivante e con ampia autonomia organizzativa.
Se sei uno Chef intraprendente e desideri portare il tuo talento in una realtà dinamica e accogliente, inviaci la tua candidatura.