CERCHIAMO CHEF DI CUCINA PER ENOTECA GOURMET (Non si offre alloggio) Siamo un’enoteca con cucina raffinata, riconosciuta per l’attenzione alla qualità delle materie prime e l’eleganza degli impiattamenti. Stiamo cercando uno Chef di Cucina appassionato, creativo e con esperienza nella ristorazione di alto livello, per guidare la nostra proposta gastronomica e valorizzare il connubio tra cibo e vino. Cosa cerchiamo: - Esperienza comprovata come chef o sous-chef in ristoranti gourmet o fine dining - Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina contemporanea - Cura estetica nell’impiattamento e sensibilità per i dettagli - Capacità di creare menù stagionali in armonia con la carta dei vini - Leadership e organizzazione in cucina, con attenzione alla gestione della brigata - Passione per la ricerca e la qualità degli ingredienti - Capacita’ di gestire gli ordini e le preparazioni. Cosa offriamo: - Un ambiente stimolante e curato, in cui valorizzare la tua creatività - Collaborazione con una cantina selezionata e in continua evoluzione - Contratto adeguato all’esperienza e possibilità di crescita professionale - L’opportunità di contribuire all’identità gastronomica di un locale in espansione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione Retribuzione: €2.000,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Festivo - Straordinari - Turni - Tutti i weekend - Weekend Retribuzione supplementare: - Piano incentivi Esperienza: - Chef: 3 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 20/05/2025