PSei appassionato di ristorazione e desideri lavorare in un ambiente in cui la qualità del servizio è al primo posto? Grafton Horeca, specializzata in ambito hotellerie, ristorazione e catering, sta cercando un bResponsabile di Sala /b per una rinomata catena di ristorazione commerciale a Piacenza. /ppLa figura selezionata entrerà a far parte di un team giovane e dinamico, con l'obiettivo di supervisionare e supportare la gestione del servizio nel locale. Responsabile di Sala riporterà direttamente al Vice Direttore, coordinando le attività di sala, il training del personale e garantendo il rispetto delle procedure aziendali, norme HACCP e di sicurezza. /ppLe principali responsabilità includono: /polliSupervisione del team di sala, compresi Runner e personale di servizio. /liliOrganizzazione e distribuzione delle attività quotidiane, formazione delle nuove risorse. /liliGestione di eventuali criticità con i clienti, pagamenti e supporto nelle relazioni con i fornitori. /li /olpRequisiti fondamentali: /pulliAlmeno 2 anni di esperienza in ruoli di supervisione e coordinamento in locali di ristorazione, preferibilmente in gruppi strutturati. /liliSerietà, precisione, empatia, leadership e ottime capacità comunicative. /liliOrientamento agli obiettivi. /li /ulpOffriamo inserimento diretto con contratto a tempo determinato di IV livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi, con RAL valutata in base alla seniority, e un sistema premiante legato al raggiungimento degli obiettivi aziendali. L'orario di lavoro può essere full-time o part-time (30 ore settimanali su turni, anche nel fine settimana). /ppLuogo di lavoro: Piacenza. /ppSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questa posizione, inviaci la tua candidatura! /ppGrafton Horeca è una società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, rispettosa delle normative sulla parità di trattamento e sulla privacy. /p #J-18808-Ljbffr