Il Mercato Centrale è uno spazio da vivere e condividere, un contenitore che diventa contenuto culturale e sociale, senza perdere spontaneità e semplicità. É un progetto che nasce dalle persone, con le persone, per le persone, grazie a un metodo di lavoro orizzontale che promuove e incentiva la spinta verso creatività e innovazione a tutti i livelli. Il Mercato Centrale nasce con l’obbiettivo di creare uno spazio aperto, sentito e vissuto, un contenitore d'arte e di relazioni, di conoscenza e di cibo, che restituisce centralità agli artigiani del gusto e propone un’esperienza sempre nuova, buona, elementare. CAMERIERI DI SALA BAR : Il Mercato Centrale, per la sua sede di Roma Termini ricerca Camerieri di sala, con esperienza pregressa nella mansione. Il Cameriere di sala conosce approfonditamente le bevande e i prodotti presenti nel menù, accoglie il cliente, lo accompagna nella scelta dei prodotti e lo serve. Compiti e responsabilità principali : cura e servizio del cliente; predisposizione e cura della sala per il servizio; gestione della clientela e il servizio in genere; prendere le ordinazioni tramite palmare. Requisiti conoscenze della normativa igienico sanitaria degli alimenti (HACCP); conoscenza della lingua inglese e preferibilmente seconda lingua straniera; conoscenze dei sistemi di pagamento; ottime doti relazionali; predisposizione al lavoro di squadra; flessibilità operativa e rapidità di esecuzione; disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi. Costituisce titolo preferenziale il possesso dell’attestato HACCP ed formazione specifica nel settore.