Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**:
Per importante multinazionale che opera nell’intrattenimento e nel tempo libero presente in sette paesi in Europa e America Latina ricerchiamo e selezioniamo un/a Responsabile di cucina per la cucina della sala bingo di Parma. La risorsa dovrà far vivere ai clienti un’esperienza memorabile mettendo in campo tutte le abilità in cucina e si occuperà principalmente di: - Supportare la pianificazione e la realizzazione di attività promozionali ed eventi gastronomici;
- Supervisionare e coordinare gli operatori di cucina nello svolgimento delle loro funzioni;
- Supportare la gestione dei turni dei cuochi nell’area di competenza, dei piani ferie e della cucina;
- Gestire le attività di base di magazzino;
- Assicurare l’utilizzo dei recuperi e controllare quotidianamente la corretta rotazione delle merci;
- Verificare le preparazioni ed il servizio, controllare l’efficienza delle attrezzature e degli impianti della cucina e preparare cibi di qualità. Tempo pieno di 40 h. L'attività si svolge su turni e si richiede disponibilità a coprire anche fasce orarie serali/notturne e nei fine settimana. Richiediamo disponibilità a spostamenti per l'organizzazione di eventi nelle sedi in provincia di Torino, Mortara e Pavia. **Retribuzione e Benefit**:
Compenso: 8,44 € all’ora **Prerequisiti**: - Esperienza: Almeno 1 giorno **Certificati richiesti**: - HACCP