Hosco Tridente Collection è alla ricerca di un/a Barman/Barlady da inserire nel team per le sue strutture nel cuore di Roma. Riportando all'F&B manager, la risorsa selezionata si occuperà di: · accogliere l'ospite, in accordo con gli standard del gruppo, e di anticipare i bisogni del cliente utilizzando dei modi genuini e cordiali; · preparare i drink secondo le ricette assegnate, usando gli appropriati metodi di misurazione, per garantire che ogni drink sia allineato agli standard stabiliti; · garantire la corretta igienizzazione e pulizia del luogo di lavoro. Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti, che costituiranno titolo preferenziale nella selezione: · ha maturato un'esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione in hotel 4/5 stelle o cocktail bar di elevato standard qualitativo; · ha ottima conoscenza del mondo del vino, dei distillati e dei cocktail; · ha ottime doti comunicative e conosce le tecniche di vendita e crosselling; · parla fluentemente inglese e preferibilmente anche una seconda lingua straniera; · è una persona curata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli e alla qualità. · sa lavorare sia in team che autonomamente; · ha conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP; · disponibile a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo ? Confcommercio. La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77. Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16 all'indirizzo mail specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie