Ali Professional Divisione Lifestyle, per importante struttura di Lerici, ricerca la figura di : Capo Partita (Stagione 2025)Siamo alla ricerca di un/unaCapo Partitamotivato/a e appassionato/a per unirsi al team di cucina durante la stagione estiva 2025 (Maggio-Settembre)Responsabilità:
Gestione e preparazione dei piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
Supporto nell'organizzazione di serate di degustazione.
Lavoro in team per garantire un servizio di alta qualità.Requisiti:
Esperienza pregressa come Capo Partita o come commis di cucina
Disponibilità a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7 (turni da 8 ore). Si cercherà, alternandosi con le altre figure di cucina, di inserire anche turni unici.
Flessibilità nel gestire menu diversi per pranzo (più semplice e veloce) e cena (più elaborato).
Attenzione ai dettagli e passione per la cucina.Offriamo:
Assunzione diretta presso la struttura con contratto stagionale (Maggio-Settembre)
Alloggio a 1.5km dalla struttura (strada servita da mezzi pubblici), in camere doppie/triple. L’alloggio si trova a pochi passi da Lerici.
Retribuzione netta mensile di 1900-2200 euro (13esima e 14esima, welfare - buoni spesa e/o buoni benzina).
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilità di collaborazione anche nelle stagioni successiveLuogo di lavoro:Lerici, Golfo dei Poeti