Antica Focacceria San Francesco, storico marchio della tradizione gastronomica siciliana con oltre 190 anni di storia.
Fondato a Palermo nel 1834, il nostro brand è conosciuto in tutta Italia per l’autenticità delle ricette, l’accoglienza calorosa e l’attenzione alla qualità. Oggi siamo presenti con ristoranti in diverse città italiane, offrendo ai nostri clienti un’esperienza di gusto e cultura uniche.
Posizione:
🚀 Entra nel Team di Antica Focacceria San Francesco - MILANO!
Per il nostro punto vendita di Milano ( Via S. Paolo, 15, 20121 Milano MI), ricerchiamo un Aiuto Cuoco appassionato e dinamico, pronto a inserirsi in una brigata strutturata e a contribuire alla preparazione dei piatti iconici della nostra tradizione.
Cosa offriamo:
* Contratto: Tempo determinato della durata iniziale di 3 o 6 mesi.
* Inquadramento: 5° / 4° Livello CCNL Pubblici Esercizi (valutabile in base all’effettiva esperienza).
* Orario: Disponibilità sia per Part-time (30h) che Full-time.
* Contesto: Un ambiente di lavoro stimolante in un gruppo solido e in forte espansione.
Requisiti:
🔍 Sei la persona giusta se hai:
* Esperienza di almeno 1 anno in contesti di ristorazione casual dining o fine dining
* Ottima padronanza della lingua italiana, con particolare riferimento alla capacità di comprensione e lettura della messaggistica aziendale, delle ricette e delle schede tecniche di cucina.
* Piena disponibilità a lavorare su turni spezzati (per il profilo full-time), nei weekend e nei giorni festivi.
Competenze tecniche e trasversali:
* Autonomia nelle preparazioni di base e conoscenza delle principali tecniche di cottura.
* Esperienza pregressa nel servizio in linee organizzate.
* Rigoroso rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
* Propensione al lavoro di squadra e capacità di integrazione in brigata.
Altre informazioni:
Perché unirsi a noi? Entrare in Antica Focacceria San Francesco significa far parte di una storia che continua dal 1834. Cerchiamo persone che vogliano crescere con noi, rispettando la tradizione ma con lo sguardo rivolto al futuro della ristorazione.
Candidati ora per scrivere insieme il prossimo capitolo della nostra storia!
Il presente annuncio, nel rispetto del D.Lgs. 198⁄2006, è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.
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