Adecco Milano per un prestigioso ristorante italiano situato a Milano, è alla ricerca di un/una Assistant Restaurant Manager da inserire all'interno del team.
La figura lavorerà a stretto contatto con il Restaurant Manager, supportandolo sia nella gestione operativa della sala, sia in aspetti organizzativi e manageriali.
L'obiettivo è quello di far crescere una figura giovane, dinamica e motivata, che possa nel tempo assumere sempre maggiori responsabilità.
Responsabilità Supervisione e gestione operativa del servizio in sala Supporto al Restaurant Manager nella gestione del team e dei turni Controllo degli standard di servizio e accoglienza clienti Collaborazione nella gestione delle prenotazioni e nell'organizzazione degli eventi Monitoraggio del rispetto delle procedure e degli obiettivi di qualità Coordinamento con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli affini nel settore della ristorazione Attitudine operativa e forte senso di responsabilità Ottime capacità relazionali, organizzative e di leadership Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni (3 spezzati e 2 continuativi a settimana) Conoscenze in ambito somellerie considerate un plus Chi vogliamo incontrare: Giovane, proattivo/a, motivato/a a crescere professionalmente Solare, dinamico/a, con resistente orientamento al cliente Appassionato/a del mondo della ristorazione e dell'ospitalità di qualità Si offrono: Contratto diretto in azienda: Tempo determinato iniziale con possibilità di inserimento a tempo indeterminato Sede: Milano indeterminato RAL e inquadramento: Commisurati all'esperienza
📌 Assistant Restaurant Manager
🏢 Adecco
📍 Campo di Ne