Capo partita di cucina ai secondi
Ti piacerebbe far parte di un team dinamico, giovane, motivato e con ampi margini di crescita?
L’Agrosteria di Villa Monty Banks ti sta cercando!
Per ampliamento organico ricerchiamo figure in diversi dipartimenti dal Front Office alla Cucina.
Il nostro unico obiettivo è la soddisfazione dell’ospite a 360 gradi, la tua passione e la tua professionalità ci aiuteranno a raggiungere questo traguardo.
Oltre a svolgere le consuete mansioni previste dal ruolo di Capopartita, ti servirà una particolare inclinazione per la soddisfazione dell’ospite, anticipandone le necessità e dimostrando viva attenzione per la cura dei dettagli.
In caso di necessità disponiamo per i fuori sede di alloggio confortevole all'interno della tenuta immerso nel verde.
In qualità di Capopartita ai secondi ti occuperai di:
- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti della partita dei secondi;
- Gestire in autonomia la propria partita, coordinandosi con il resto della brigata;
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio;
- Applicare e rispettare le normative HACCP;
- Collaborare attivamente con il team di cucina
Requisiti
- Passione per il servizio e ambizione nella crescita professionale;
- Attitudine al lavoro di squadra;
- Esperienza pregressa di almeno 1–2 anni nello stesso ruolo.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese
Agevolazioni:
- Alloggio
- Spese di alloggio
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 02/01/2026