Ritu Ali, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality, Ristorazione e Wellness, ricerca per Prestigioso Caffè-Bistrot di Lusso nel cuore di Venezia:
CHEF DE RANG PER STORICA REALTÀ DEL LUSSO - VENEZIA CENTRO
Unisciti a una realtà iconica nel cuore pulsante di Venezia, dove l'alta ospitalità incontra uno stile inconfondibile. In questa prestigiosa sala d'eccellenza, la qualità del servizio nasce da un clima lavorativo premiante e collaborativo: entrerai in una brigata affiatata, supportata da un'azienda che investe sul benessere delle persone e offre concreti percorsi di crescita.
L'opportunità ideale per chi cerca stabilità, armonia e perfezionamento professionale in un contesto di assoluto prestigio.
Responsabilità:
- Gestione autonoma del rango assegnato, assicurando un servizio attento, fluido e di alto livello.
- Accoglienza e consulenza al cliente al tavolo, garantendo gli elevati standard qualitativi richiesti dal brand.
- Supervisione della mise en place e cura dell'estetica e dell'ordine della sala.
- Coordinamento operativo dei Commis di Sala, fungendo da guida e punto di riferimento durante il servizio.
- Collaborazione attiva con i team di cucina e bar per garantire un flusso di lavoro armonioso ed efficiente.
Cosa Cerchiamo:
- Esperienza pregressa maturata nel ruolo all'interno di hotellerie di lusso, realtà fine dining o caffè storici premium.
- Solide basi tecniche di servizio di sala e spiccata sensibilità verso le esigenze di una clientela internazionale.
- Attitudine positiva, umiltà e forte predisposizione al lavoro di squadra: cerchiamo persone che amino lavorare in armonia.
- Molto buona padronanza della lingua inglese, precisione e passione per l'eccellenza.
- Disponibilità all'inserimento a partire da Maggio 2026.
Orario di lavoro: Full Time su turni
Cosa Offriamo:
- Contratto: Tempo determinato iniziale di 6 mesi con concreta possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
- CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi (Inquadramento previsto: IV Livello).
- Retribuzione: RAL di protetto interesse ed in ogni caso commisurata all'effettiva esperienza e competenza del/della candidato/a.
- Ambiente: Un contesto lavorativo che valorizza le risorse umane e offre reali opportunità di carriera interna.
- Luogo di lavoro: Venezia (Centro Storico).
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D. Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguene nel sito di Ali Lavoro.
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