Synergie Italia, Agenzia per il Lavoro S.p.A., filiale di Bari, ricerca per una prestigiosa struttura alberghiera tre risorse da inserire come:
1)CAPO PARTITA TURNANTE
2)CAPO PARTITA PRIMI E SECONDI
3) DEMI CHEF DI CUCINA
Le risorse si occuperanno rispettivamente di:
1) -Gestione autonoma della partita assegnata;
-Supporto operativo alle diverse partite;
-Preparazione delle linee e organizzazione del servizio;
-Rispetto degli standard igienico-sanitari.
2)-Gestione della partita primi/secondi;
-Coordinamento della brigata;
-Preparazione e impiattamento.
3)-Supporto allo Chef e ai capi partita;
-Preparazione delle linee;
-Gestione materie prime;
-Collaborazione durante il servizio.
Le risorse in linea con i sopracitati ruoli dovranno essere in possesso dei seguenti requisiti:
1)-Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere);
-Flessibilità e capacità di adattamento;
-Attitudine al lavoro di squadra.
2)-Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere);
-Ottima conoscenza delle tecniche di cucina;
-Capacità organizzative.
3)-Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere);
-Attitudine al lavoro di squadra;
-Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie;
-Buona conoscenza delle tecniche di cucina;
-Buona capacità organizzativa.
Si offre:
1) Inserimento: immediato
Retribuzione: €2200 – €2300
2)Inserimento: immediato
Retribuzione: €2200 – €2300
3)Inserimento immediato
Retribuzione: €1600 – €1700
Turni diurni o pomeridiani dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo.
Vitto e alloggio in struttura.
Sede: Peschici.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004