Bluserena Hotels & Resorts è un gruppo internazionale che accoglie i propri ospiti in 13 hotel e resort a 4 e 5 stelle, oltre a centri congressi e alla prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Le strutture sono presenti in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte, offrendo circa 4.200 camere e contando su circa 2.500 dipendenti nel periodo di piena attività.
Si ricercano:
* – Barman/Barista (m/f/d) per la stagione estiva 2026 per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA), Puglia.
Il candidato ideale è un professionista che dimostri spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
Responsabilità:
* Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti.
* Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa.
* Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati.
* Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro.
* Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP).
* Garantire gli standard aziendali.
Conoscenze specifiche e formazione:
* Esperienza pregressa in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie.
* Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail.
* Orientamento all’ospite.
* Attenzione e cura del dettaglio.
* Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative.
* Curiosità e passione per il settore.
* Serietà, professionalità, affidabilità.
* Proattività e spirito di iniziativa.
* Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto.
* Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.
* Capacità di problem solving.
* Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
* Conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale.
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello 6; RAL € 21.104,30 – € 22.263,78. Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da una valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione.
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
#J-18808-Ljbffr