Il gruppo
GBH COLLECTION
, che si occupa della gestione di hotel e ristoranti di lusso, cerca nuove risorse da inserire nel proprio team.
Attualmente stiamo valutando inserimenti per diverse realtà del nostro gruppo, tra cui:
Restaurant Manager
Descrizione del ruolo: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e collaborerà con il Food & Beverage Manager garantendo standard di eccellenza in ogni fase del servizio.
Coordinerà il team, assicurando un'esperienza ospite di alto livello e il rispetto della filosofia del gruppo GBH COLLECTION.
Responsabilità principali
Coordinare le attività quotidiane del ristorante e supervisionare il team.
Assicurare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente.
Gestire e controllare gli approvvigionamenti.
Curare la formazione del personale e l'organizzazione dei turnazioni.
Collaborare con il Food & Beverage Manager e lo Chef nella definizione e crescita dell'offerta enogastronomica.
Requisiti
Esperienza consolidata nel ruolo.
Leadership, capacità organizzativa e orientamento al cliente.
Buona conoscenza della lingua inglese.
La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.
Si offre
Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
Possibilità di alloggio.
Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.
Modalità di candidatura
Si prega di inviare il proprio Curriculum Vitae in formato PDF, completo di fotografia e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n.
******** – GDPR via email.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
******** - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
#J-*****-Ljbffr