?️ ADDETTO/A MACELLERIA ?️
Per punto vendita GDO (Eurospin) selezioniamo un/a addetto/a macelleria con esperienza di almeno 2/3 anni.
La risorsa si occuper di:
- controllare gli standard qualitativi;
- tagliare e lavorare le carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- porzionare, pesare, confezionare in vaschette ed etichettare i prodotti;
- sistemare la merce nei banchi del reparto garantendo un display fresco, ordinato che valorizzi il prodotto;
- verificare conformit, scadenze, e i tempi di vita delle merci esposte, provvedendo alla loro corretta rotazione;
- gestire e coordinare i riordini dei diversi tipi di prodotti in modo da garantire approvvigionamenti adeguati
- assistenza e servizio alla clientela;
- verificare ed osservare gli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Requisiti:
• Esperienza pregressa in macelleria (negozio o supermercato)
• capacit di utilizzo di attrezzature (affettatrici, coltelli, etc.)
• Conoscenza dei vari tagli anatomici della carne
• Attitudine al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico
• Disponibilit a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• Preferibile HACCP valido
Luogo di lavoro:
Comuni limitrofi a PISA
L'azienda propone inserimento diretto con iniziale contratto di circa u6 mesi + successivi rinnovi per la finalit di inserimento a tempo indeterminato, inquadramento CCNL COMMERCIO (4 o 5 livello, in base all'esperienza maturata).
Orario:
• full time 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a rotazione (non sabato o domenica).
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