Company Description Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria' il giardino d'Italia' crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi' questo complesso residenziale neogotico' nonché la cappella in stile barocco' colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalit. All'esterno' la piscina' le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All'interno' l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline. We are proud to be one of the 580 members of Relais &, Châteaux' an association of worldwide independent hotel and restaurant owner Job Description All'interno del Ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&, B Manager si occupa: di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio di partecipare al lavoro e alle responsabilit del team di sala di registrare le comande' curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli di supportare le esigenze dell'hotel nel servizio alle colazioni e in camera Qualifications - Formazione alberghiera - Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. - Una buona conoscenza dei vini - Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati' R&, C e/o hotel 4/5 - Completano il profilo capacit comunicative e gestionali' orientamento al cliente e team working Additional Information Contratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024 Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza Vitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimit della struttura. Possibilit di conferma per le stagioni successive.