Descrizione Sei un cuoco capo partita con esperienza e cerchi un'opportunità stagionale in un contesto unico?
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Il Bistrot Villa
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Taranto, situato a Pallanza (VB), ti offre la possibilità di lavorare in un ambiente dove storia e natura si incontrano, sotto l'ombra di una maestosa quercia piantata nel 1938. La stagione inizia a marzo e termina a ottobre. Qui avrai l'occasione di esprimere la tua creatività culinaria e gestire autonomamente la tua postazione.
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Cosa Farai
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- Gestirai autonomamente la tua partita
- Preparerai piatti di qualità e alla presentazione
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e standard elevati
- Curerai la pulizia e l'organizzazione della tua area di lavoro Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Sai gestire autonomamente la tua postazione e lavorare in modo organizzato
- Hai esperienza in tutte le partite È necessario essere autonomi negli spostamenti.
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Contratto
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Offriamo un contratto a tempo determinato stagionale da marzo a ottobre, con un impegno full time di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni. Lavorerai con turni unici nel servizio del pranzo, che ti permetteranno di avere maggiore prevedibilità e tempo libero. Lo stipendio è di 2000€. Cosa offre l'azienda - Sconto ristoranti Competenze necessarie - Antipasti
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- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti