Terrazza Calabritto è una realtà in forte crescita che sulla base di principi meritocratici ricerca e seleziona figure professionali appassionate e motivate che abbraccino il progetto facendolo proprio. Per potenziare sempre di più l’organico aziendale Terrazza Calabritto è alla ricerca di: Requisiti richiesti: - Almeno 2 anni d’esperienza nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale specifica certificata da enti riconosciute nazionali o internazionali; - Elevate competenze organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio; - Conoscenza e massima capacità di applicare le tecniche e le regole del servizio di sala oltre alle norme del galateo; - Ottima conoscenza delle principali tecniche di mixologia; - Conoscenza e capacità di gestione degli approvvigionamenti; - Buona conoscenza del panorama enogastronomico italiano ed internazionale; - Ottime capacità di comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita; - Capacità di autocontrollo e gestione della pressione; - Buona conoscenza della lingua inglese; - Ottimo standing e portamento elegante; - Disponibilità a lavorare su turni; - Domicilio a Milano Sede di lavoro: Milano, Italia Tipo di impiego A tempo pieno Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Corsi di lingua offerti Disponibilità: - Turni Esperienza: - barman: 1 anno (Preferenziale)