La risorsa selezionata sarà inserita all’interno del reparto cucina/pasticceria del resort e si occuperà della preparazione della pasticceria alla carta per il servizio colazioni, garantendo elevati standard qualitativi in linea con il livello della struttura.
In particolare, si occuperà di:
* Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria fresca per la colazione;
* Gestione della linea di pasticceria alla carta;
* Cura della presentazione dei prodotti;
* Organizzazione e gestione delle materie prime;
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
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