ATOA s.r.l., Agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per rinomato villaggio turistico: N.1 CUOCO CAPO PARTITA La risorsa inserita si occuperà delle seguenti attività: - Cucinare le pietanze; - Controllare le preparazioni; - Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti; - Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini; - Controllare la qualità degli ingredienti; - Controllare la conservazione degli alimenti; - Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni: - Possesso di Diploma Alberghiero; - Conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione; - Conoscenza degli ingredienti, origine, modalità di cottura, taglio; - Completano il profilo precisione e capacità di lavorare in team. Luogo di lavoro: Castellaneta Marina (TA) Orario di lavoro: Full time, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione. CCNL: Alberghi-Confcommercio, livello 4° Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione da Giugno a Settembre. I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato