L'ambito del settore dell'albergo vuole coinvolgere un candidato ad alto livello per il ruolo di addetto alla colazione.
La funzione richiede una persona cordiale ed efficiente per garantire che i nostri ospiti inizino la loro giornata con una deliziosa colazione.
* Pulizia e allestimento dell'area della colazione: Assicurare la pulizia e la corretta presentazione dell'area della colazione.
* Servizio al cliente eccellente: Accogliere calorosamente gli ospiti e fornire un servizio al cliente di alta qualità durante tutta la durata del pasto.
* Rifornimento degli alimenti, delle bevande e delle forniture: Rifornire gli alimenti, le bevande e le forniture secondo le necessità.
* Mantenimento della pulizia dell'area ristorante: Mantenere la pulizia dell'area ristorante, compresi tavoli, sedie e postazioni a buffet.
* Preparazione dei cibi base: Assistere nelle attività di base di preparazione del cibo, come tagliare la frutta e preparare i toast.
* Controllo delle temperature e della qualità degli alimenti: Controllare le temperature e la qualità degli alimenti, segnalando eventuali problemi al personale di cucina.
* Rimozione e risistemazione tempestiva dei tavoli: Sgomberare e risistemare tempestivamente i tavoli dopo la partenza degli ospiti.
* Collaborazione con il personale di cucina e del ristorante: Collaborare con il personale della cucina e del ristorante per garantire un servizio impeccabile.
* Rispetto degli standard di sicurezza e igiene alimentare: Rispettare tutti gli standard di sicurezza e igiene alimentare.
* Risposta alle domande e alle richieste speciali degli ospiti: Rispondere alle domande e alle richieste speciali degli ospiti in modo tempestivo e cortese.
Requisiti:
* Diploma di scuola superiore o equivalente.
* Esperienza minima in analoga posizione.
* Eccellenti capacità di servizio al cliente con un atteggiamento amichevole e positivo.
* Forte attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in modo efficiente in un ambiente dal ritmo serrato.
* Efficaci capacità di comunicazione in inglese.
* Capacità di lavorare in turni mattutini nei fine settimana e nei giorni festivi.
* Capacità di lavorare in squadra e disponibilità ad assistere i colleghi se necessario.