Adecco Italia spa e' alla ricerca di un/una Chef de Rang, iscritto/a alle categorie protette, da inserire presso notevole realta di hotellerie, in centro a Roma.La figura riportera al Restaurant Manager e avra un ruolo chiave nel garantire un servizio eccellente e in linea con gli standard del brand.Si occupera di:-Accoglienza degli ospiti -Gestione delle richieste nel rispetto degli standard di servizio.
-Accompagnamento al tavolo, presentazione del menu e supporto nella scelta.
-Coordinamento del flusso degli ospiti in sala e al bar.
Supporto al team di sala in attivita operative (mise en place, servizio bevande, riordino).
-Gestione dei pagamenti e chiusura cassa a inizio e fine turno.E' richiesta ottima conoscenza della lingua inglese e esperienza nel settore hospitality, preferibilmente in contesti luxury.E' richiesta massima disponibilita anche nei giorni festivi e nel fine settimana, con due giorni di riposo settimanaliE' previsto inserimento diretto in azienda.Al fine di ottemperare agli obblighi della Legge * saranno valutate con particolare attenzione candidature appartenenti alle categorie protette.
Responsabilita: accoglienzaservizio di sala comandemise en place Lingue conosciute: Inglese: Comprensione Ottimo Disponibilita oraria: Totale disponibilita