Macelleria ricerca Macellaio da inserire nel proprio staff. La risorsa si occuperà della: - Lavorazione Carni: Disosso, taglio e rifilatura di carni bovine, suine e avicole. - Preparazioni Gastronomiche: Realizzazione di "pronti a cuocere" (spiedini, hamburger, arrosti farciti). - Servizio al Cliente: Consulenza sui tagli e sulle modalità di cottura. - Igiene e Sicurezza: Sanificazione degli strumenti (coltelli, segaossa, tritacarne) e rispetto delle norme HACCP. Ore settimanali:24 Orario su turni 07:30-11:30 o 16:30-20:30 Giorni 6 su 7 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Settore: Altro Ruolo: Altro Data di assunzione: 07/04/2026 Percentuale di occupazione: Part-time ≥50% Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore Mezzo di trasporto: Auto Il ruolo richiede precisione tecnica e, spesso, attitudine alla vendita assistita Igiene e Sicurezza: Sanificazione degli strumenti (coltelli, segaossa, tritacarne) e rispetto delle norme HACCP.