Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
Il Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Commis de Rangdedicato alla caffetteria in grado di rappresentare al meglio l’autentico servizio Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Requisiti
* Richiesta conoscenza madrelingua italiana
* Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti
* Ottima predisposizione a lavorare in un team
* Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi spezzati, i fine settimana e le sere
* Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l’esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l’empatia e l’attenzione ai dettagli
* Conoscenza approfondita della caffetteria e delle preparazione di bevande
* Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare
Responsabilità
* Supporto nella gestione del servizio, insieme agli Chef de Rang, Head Waiters e Runners
* Esecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali
* Preparare caffè e altre bevande richieste dai clienti
* Pulizia e sistemazione dei tavoli
* Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mise en place, set up panadore ecc.)
* Pulizia e sistemazione dell'area back del ristorante
Benefits
* Contratto da CCNL Settore Turismo
* Staff meal
* Attività di training e team building
* Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
* Possibilità di esperienze all’estero
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