Ph3Overview /h3pTemakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana, leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un / una Restaurant Manager per il ristorante di Bologna. /ph3Ruolo /h3pun / una Vice Restaurant Manager /ppIl Vice-Responsabile del Ristorante è per noi un affidabile punto di riferimento, grazie a un’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali. Il Vice Restaurant Manager in Temakinho è dotato di proattività ed energia, ama il lavoro di squadra, segue la crescita del team e delle singole persone, garantisce il massimo dell’efficienza e il miglior servizio possibile, coerentemente con i valori del brand. /ph3Responsabilità /h3ulliSupervisionare l’andamento del locale /liliGestire il servizio di sala a 360° /liliCoordinare, motivare e sviluppare lo staff (selezione, formazione, organizzazione) /liliGestire e pianificare gli ordini della merce /liliMonitorare gli aspetti HACCP igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale /liliMonitorare il conto economico del locale /li /ulh3Requisiti /h3ulliEsperienza pregressa nel ruolo /liliDisponibilità a lavorare 40 ore settimanali /li /ulh3Contratto /h3pTempo determinato /ppAi sensi dell\'art.1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. /p /p #J-18808-Ljbffr