Hosco Milano Marittima ? Terrazza Bartolini / Osteria Bartolini Per la stagione primavera/estate 2026 (maggio ? settembre), con possibilità di inserirsi nei weekend e festività da subito, siamo alla ricerca di due Capi Partita di Cucina da inserire nelle brigate dei nostri ristoranti di Milano Marittima. Terrazza Bartolini e Osteria Bartolini sono due realtà dedicate alla cucina di mare, accomunate da una visione fondata sulla tradizione italiana, sulla qualità della materia prima e su uno stile di cucina essenziale ma curato. Cerchiamo figure professionali capaci di inserirsi in squadre già consolidate, portando affidabilità, continuità e attenzione alla qualità del lavoro. Per conoscerci meglio: https://www.terrazzabartolini.com/ https://www.osteriabartolinimilanomarittima.com/ Principali responsabilità Organizzazione delle preparazioni giornaliere Gestione autonoma della propria partita Corretta esecuzione dei piatti nel rispetto degli standard del locale Collaborazione costante con il resto della brigata durante il servizio Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di cucina Cosa offriamo Inserimento stagionale full-time da maggio a settembre 2026 Opportunità di lavorare in cucine organizzate e orientate alla qualità Brigate consolidate e ambiente collaborativo Contesto professionale serio, con possibilità di crescita Mensa aziendale Alloggio condiviso Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie