ORIENTA S.p.a. - Societ Benefit, filiale di AFFI - ricerca e selezione per un'importante hotel sul Lago di Garda un/a CAPO PARTITA AGLI ANTIPASTI Il cuoco gestir in autonomia la partita degli antipasti, contribuendo alla qualit dell'offerta gastronomica della struttura Mansioni: - Preparazione linea antipasti freddi, caldi e del buffet - Gestione ordini e organizzazione della partita - Collaborazione con la brigata durante il servizio - Cura nella presentazione dei piatti - Controllo qualit materie prime e standard HACCP Requisiti: - Esperienza consolidata nel ruolo - Conoscenza tecniche di preparazione - Capacit di lavorare in team - Organizzazione, precisione e pulizia - Disponibilit a svolgere ore straordinarie e turni spezzati Offriamo: - Contratto stagionale da aprile a settembre - Inserimento in hotel di importante livello - Ambiente professionale e stimolante Orario di lavoro: Full time, dal lunedì al venerdì con turni spezzati Sede di lavoro: Lazise Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio vetrinabakeca