Dettagli offerta di lavoroData :2026-01-26Disponibilità lavorativa :Full timeContratto di lavoro :Contratto a tempo determinato - in azienda----------------------------------------Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:STORE MANAGER _ RISTORAZIONE COMMERCIALE_ NUOVA APERTURA_ORZINUOVISarai inserito/a all’interno di una nuova realtà su Orzinuovi, specializzata sulla produzione del gelato e della pasticceria.Di cosa ti occuperai?- Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al fatturato;- Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita;- Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale;- Organizzazione dei turnazioni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;- Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;- Compilazione e gestione reportistica aziendale;- Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari;- Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario;Hai queste competenze e caratteristiche?- Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store/Restaurant Manager all’interno di realtà del settore della Ristorazione Commerciale e settori affini;- Buone doti di leadership e comunicative;- Elevata capacità di Problem Solving e di teamwork;- Flessibilità orariaOrario di lavoro: Full-Time su turni diurni di 8 ore giornalieri, 6gg su 7ggOfferta Contrattuale:- Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;- CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;- Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Luogo di lavoro: OrzinuoviSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati----------------------------------------Settore industriale :Horeca - settore alberghiero, ristorazione e cateringArea professionale :Horeca - settore alberghiero, ristorazione e cateringMansione :Direttore servizi ristorazioneSede di lavoro :Lombardia - Brescia - OrzinuoviFiliale / Ref. :BRESCIA / 1607059