E-work SpA, Sede di Lucca seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie uno/a CHEF DE RANG
La risorsa sarà inserita all'interno del team di sala e si occuperà della gestione del rango assegnato, contribuendo a garantire un servizio impeccabile e un'esperienza di alto livello per gli ospiti.
Principali responsabilità:
- Gestione e coordinamento del servizio
- Supervisione delle attività di mise en place e rispetto degli standard di servizio
- Inserimento e controllo delle comande, assicurando precisione e tempestività
- Collaborazione con cucina e staff di sala per garantire un servizio fluido
- Applicazione delle procedure aziendali e degli standard qualitativi della struttura
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Buona conoscenza della lingua inglese
Contratto stagionale per la stagione 2026
Sede di lavoro: Follonica