Job Description
Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.
Overview sulla posizione
Pedevilla S.p.A. - Società Benefit cerca un Cuoco Capo Partita da inserire presso uno dei suoi ristoranti aziendali situato a Frascati (RM).
Principali responsabilità
* Preparare le pietanze
* Realizzare menù secondo la stagionalità e giornate a tema
* Garantire un servizio impeccabile sia dal punto di vista della presentazione che della qualità, con particolare attenzione ai sapori
* Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza
Requisiti
Requisiti del Candidato
* Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente;
* Esperienza pregressa nel ruolo;
* Disponibilità immediata;
* Disponibilità dal lunedì al venerdì.
Capacità individuali
* Orientamento all'azione;
* Abilità interpersonali;
* Collaborazione;
* Comunicazione;
* Centralità del Cliente;
* Creatività e innovazione.
Benefit
* Crescita professionale e possibilità di ampliare le proprie competenze
* Ambiente stimolante e di alta professionalità
* Contratto a tempo determinato full time
* Riposo nel weekend
Pedevilla S.p.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.
Requirements
Main Responsibilities Create seasonal menus and themed dishes Manage the kitchen team according to company guidelines Ensure impeccable service in terms of both presentation and quality, with a particular focus on flavors Ensure compliance with hygiene and safety regulations