Synergie Italia S.p.A., filiale di Bolzano, ricerca per solida azienda che si occupa della produzione di surgelati, un/una:
AIUTO CUOCO/A + CUOCO/A
Le risorse si occuperanno di:
Aiuto Cuoco
* Supporto nella preparazione delle materie prime (lavaggio, taglio, porzionatura)
* Collaborazione nella preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef
* Cura e riordino della cucina e degli strumenti di lavoro
* Controllo delle scorte e supporto nella gestione del magazzino
* Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Cuoco
* Preparazione autonoma delle pietanze secondo il menù
* Coordinamento con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio
* Controllo qualità delle materie prime e dei piatti in uscita
* Supervisione delle norme igienico-sanitarie e degli standard aziendali
Il/la candidato/a ideale è in possesso di:
Aiuto Cuoco
* Preferibile qualifica o diploma alberghiero
* Esperienza anche breve in cucina
Cuoco
* Diploma alberghiero o titolo equivalente
* Esperienza consolidata nel ruolo
* Autonomia nella gestione della cucina o della partita assegnata
Si offre:
* Dal Lunedì al Venerdì, con orario: 8:00 - 15:00
* Mensa di 40 persone
* Posto di lavoro sicuro con retribuzione commisurata all’esperienza
Sede di lavoro: LAIVES
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004