Ricerchiamo per ampliamento dell’organico un/una Capo Partita con inserimento immediato.
Responsabilita principali della figura di Capo Partita
- Organizzazione ottimale della propria partita
- Gestione del servizio in sinergia con la brigata
- Preparazione degli ingredienti per i piatti in base alle istruzioni dello Chef
- Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti
- Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina
- Collaborazione con il resto del team di cucina
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
Competenze e requisiti della figura di Capo Partita
- Diploma/Specializzazione in settore o ambito affine
- È gradita esperienza pregressa in ruoli simili ed in Hotel di pari categoria o superiore. No primo impiego
- Ottime abilita manuali e precisione
- Disponibilita a lavorare anche nei weekend e flessibilita oraria
- Buone capacita di lavorare in team
- È gradito che il candidato risieda vicino alla nostra sede
Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679
📌 Capo Partita
🏢 GHV Hotel
📍 Ancona