Umana S.p.A. cerca uno CHEF de RANG per un’importante struttura ricettiva. L'orario di lavoro full-time 40 ore settimanali per la stagione estiva da Aprile a Novembre. La risorsa si occuperà di garantire un servizio clienti di alta qualità, gestendo le attività di accoglienza. Avrà la responsabilità di accogliere i clienti, presentare il menù, prendere le ordinazioni e servire i piatti. Sarà inoltre responsabile della gestione della sala, assicurando un servizio efficiente e professionale. La conoscenza di lingue straniere come il francese, il tedesco e lo spagnolo sarà fondamentale, così come ottima conoscenza dei vino o l'attestazione da sommelier. Responsabilità: - Accoglienza clienti: sarà il primo punto di contatto per i clienti, dovrà essere in grado di fornire un'accoglienza calorosa e professionale. - Presentazione del menù e presa ordinazioni: conoscere a fondo il menù per poterlo presentare ai clienti e prendere le loro ordinazioni. - Servizio ai tavoli: responsabile del servizio ai tavoli, garantendo un servizio efficiente e professionale. - Gestione delle prenotazioni : assicurando che tutto funzioni in modo fluido e senza intoppi. Requisiti: - Esperienza di almeno 1-3 anni nel ruolo di Chef de Rang, - Ottime capacità di comunicazione e relazionali, - Ottima fluenza dell'inglese e preferibile buona conoscenza del francese o del tedesco e dello spagnolo, - Competenza da sommelier, - Capacità di lavorare in team, - Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi, - Attenzione ai dettagli e orientamento al cliente.