*Rituali,**\ndivisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un rilevante\n*Gruppo di Ristorazione e Catena di Pizzerie,**\ndella figura di\n*STORE MANAGER**\nper il punto vendita di\n*Bolzano**\nSe ami l’energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l’opportunità giusta per te.\nCerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team.\n*Il Ruolo**\nRispondendo all’Area Manager di riferimento e coordinando un team di circa 6/7 persone, avrai la responsabilità completa del punto vendita: dall’esperienza cliente ai risultati economici, dalla gestione operativa alla valorizzazione delle persone.\nSarai protagonista nel\nPresidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabileAssicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disserviziCoordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiariPianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevistiApplicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personaleProporre azioni migliorative per elevare qualità e performanceSupervisionare assortimento, esposizione e qualità dell’offertaGestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionaleCurare la chiusura fiscaleMonitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza*Il Profilo Ideale**\nHai un approccio concreto, leadership naturale e forte orientamento al risultato.\nPossiedi inoltre\nDiploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)Buona conoscenza dei processi F&BEsperienza; di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturateOttime capacità organizzative, comunicative e relazionaliProblem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi**Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)***Cosa Offriamo**Orario*FULL TIME**Inserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansioneContesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescitaOpportunità concreta di sviluppo professionaleFormazione continua e supporto manageriale**Ral 30 - 34 K commisurata all'esperienza e alla seniority nel ruolo**\nSe desideri metterti in gioco in un ambiente dinamico, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura!\nRituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili.*Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un attuale contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all’avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.*