Entra a far parte del team del Cyprianerhof – dove competenza, natura e precisione si incontrano. La cucina del Cyprianerhof non è solo produzione: è espressione della nostra identità. Lavoriamo con prodotti regionali di alta qualità, con attenzione al dettaglio e rispetto per la materia prima. Cerchiamo uno Chef Tournant capace di muoversi con sicurezza tra le diverse partite, sostenendo la brigata con flessibilità e senso di responsabilità. Le tue mansioni Gestione autonoma delle diverse partite (entremetier, saucier, gardemanger ecc.) Supporto allo Sous Chef nell’organizzazione operativa Coordinamento e supporto ai Commis de Cuisine Garanzia di qualità costante durante preparazione e servizio Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie Partecipazione attiva allo sviluppo dei menu Il tuo profilo Formazione professionale come cuoco/a Esperienza pluriennale in cucina strutturata Flessibilità e capacità di adattamento Precisione tecnica e attenzione al dettaglio Spirito di squadra e comunicazione chiara Buona conoscenza del tedesco e/o italiano Cosa offriamo Ambiente professionale con forte identità culinaria Team affiatato e organizzato Vitto e alloggio Accesso gratuito a palestra e parete di arrampicata Noleggio E-bike gratuito Sconti interni (ristorante, spa, shop) Condizioni speciali per familiari e amici 50 % di sconto negli hotel partner Belvita e Vitalpina Assicurazione sanitaria integrativa Vita e lavoro ai piedi delle Dolomiti Se cerchi un ruolo dinamico, dove competenza tecnica e flessibilità fanno la differenza, inviaci il tuo CV. Valutiamo professionalità, carattere e desiderio di crescere.