Pubblicato il Pubblicato 12h fa
Mansioni della posizione
Manpower seleziona Chef de Rang per Hotel in zona Via di Ripetta.
La risorsa sarà inserita all interno di una prestigiosa struttura alberghiera e si occuperà della gestione del servizio di sala, garantendo elevati standard qualitativi e un eccellente esperienza per l ospite.
Si offre inserimento tempo pieno, con contratto a tempo determinato da subito con inquadramento dal livello C3 del CCNL Federalberghi (RAL 22-26K in base all'esperienza della risorsa)
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Gestione autonoma del rango assegnato;
Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio;
Presentazione del menù e supporto nella scelta delle pietanze;
Coordinamento con il personale di sala e la cucina;
Preparazione e riassetto della sala nel rispetto degli standard aziendali;
Cura del servizio garantendo qualità, precisione e attenzione al dettaglio.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in contesti alberghieri o di alto livello;
Conoscenza degli standard di servizio della ristorazione;
Ottimo standing, affidabilità e orientamento al cliente;
Capacità di lavorare in team e di gestire il servizio in autonomia.
by helplavoro.it
