Aiuto cuoco Commis di cucina Stagione estiva Maca Muta ristorante situato nel borgo di Compignano Perugia Umbria ricerca aiuto cuoco commis di cucina per la stagione estiva maggio settembre 2026 Maca Muta e un ristorante indipendente che propone una cucina artigianale legata al territorio umbro con grande attenzione alla qualita delle materie prime e alla stagionalita Gran parte delle preparazioni e realizzata a mano dalle basi di cucina alle paste fresche Cerchiamo una persona con esperienza di base in cucina motivata e desiderosa di lavorare in un ambiente professionale ma di dimensioni umane dove il lavoro di squadra e la cura del dettaglio sono fondamentali Mansioni supporto nelle preparazioni di cucina gestione della mise en place aiuto nella preparazione dei piatti mantenimento dell ordine e della pulizia della cucina collaborazione con lo staff di cucina Requisiti esperienza precedente in cucina anche come commis o aiuto cuoco buona manualita nelle preparazioni di base capacita di lavorare in squadra precisione e attenzione ai dettagli Costituisce titolo preferenziale esperienza con pasta fresca e preparazioni artigianali Contratto prevista una collaborazione stagionale maggio settembre 2026 Nel caso in cui la collaborazione si riveli positiva per entrambe le parti valuteremo la possibilita di trasformare il rapporto in una collaborazione piu stabile e continuativa Luogo di lavoro Compignano Perugia Umbria Informazioni aggiuntive Alloggio staff non disponibile Lingua richiesta italiano di base Dimensione della brigata di cucina 3 4 persone Assistant Cook Commis Summer Season Maca Muta Restaurant located in the medieval village of Compignano Perugia Umbria Italy is looking for an Assistant Cook Commis for the summer season May September 2026 Maca Muta is an independent restaurant focused on artisan cuisine and local Umbrian ingredients with strong attention to product quality and seasonality Many of our preparations are handmade from basic preparations to fresh pasta We are looking for a motivated person with basic kitchen experience willing to work in a professional yet human scale environment where teamwork and attention to detail are essential Responsibilities assist with daily kitchen preparations support mise en place assist in the preparation of dishes maintain cleanliness and organization of the kitchen collaborate with the kitchen team Requirements previous experience in a professional kitchen commis or assistant cook basic kitchen skills ability to work in a team attention to detail and organization Experience with fresh pasta or handmade preparations is considered a plus Contract The position is offered as a seasonal contract from May to September 2026 If the collaboration proves positive for both sides there may be the opportunity to develop a longer term working relationship Location Compignano Umbria Italy Additional information Staff accommodation not available Language required basic Italian Kitchen team size 3 4 people by helplavoro.it