CLUB RISTORAZIONE, facente parte del Gruppo CLUB DEL SOLE, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di CAMERIERE DI SALA E BAR PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES: Preparare le sale e i tavoli, preparare e riordinare le stanze, accogliere i clienti ed accompagnarli al proprio tavolo o nella propria stanza, il servizio ai tavoli o al bancone (compreso l'apparecchiare o lo sparecchiare), prendere le prenotazioni, preparare e servire bevande, preparare e portare ai clienti il conto, e altre ancora. Il cameriere il più delle volte coadiuva con lo chef di cucina alla preparazione e alla guarnizione degli antipasti inoltre cura la preparazione delle composizioni di frutta da presentare sui buffet; ordinare e immagazzinare bevande, caffè in polvere, frutta e altri prodotti utilizzati nella propria attività; prendere le ordinazioni al bancone direttamente dai clienti o dai camerieri che servono ai tavoli; preparare bevande e caffè; servire bevande, caffè, dolciumi; raccogliere bicchieri e tazze utilizzate e lavarle; curare la manutenzione delle attrezzature utilizzate: macchine da caffè, lavastoviglie, bicchieri, frullatori. SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED - Formazione professionale nell’ambito della ristorazione - Esperienza pregressa nell’ambito organizzativo e nella gestione del bar - Conoscenza avanzata della caffetteria. - Attitudine alla risoluzione dei problemi, presa in carico tutto ciò che compete il buon funzionamento dell'area bar e sala, sia internamente ad essa sia in relazione alle altre aree funzionali-operative della struttura; - Abilità interpersonali, capacità di analisi e di organizzazione; - Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo; - Capacità di orientamento al cliente (Soddisfazione, gestione dei reclami e situazioni critiche). - Ottimo uso del pc, conoscenza dei sistemi operativi principali (Windows, pacchetto Office, Outlook) e dei moderni sistemi di navigazione Internet. Gradita conoscenza dei portali e gestionali di settore. - Risoluzione dei problemi. - Presa in carico delle funzioni operative e di gestione dell’area sala/bar. - Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo. - Capacità di analisi e di organizzazione. Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo. Predisposizione alla crescita. CONOSCENZE LINGUISTICHE: - Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e/o tedesco. Altri benefit: - Il nostro programma di formazione interno ed esterno per lo sviluppo e crescita professionale. - Possibilità di crescita professionale all'interno del nostro gruppo. - Una struttura aziendale innovativa e di successo. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Sede di lavoro: Un'unica sede Data di inizio prevista: 13/03/2023