Posizione: Vice Store Manager - Pescara Caserta, Italy Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di un Vice Store Manager per il punto vendita di PESCARA. Il/la candidato/a supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. Gestire l’accoglienza e l’assistenza ai clienti; Rispondere ai suggerimenti e ai reclami dei clienti; Coordinare il squadra front-line, assegnando responsabilità e direttive operative quotidiane; Garantire copertura turni e sostituzioni in caso di assenze; Risolvere questioni operative di routine, consultando lo Store Manager per problematiche più complesse; Applicare e verificare le procedure aziendali, formando il personale e assicurando il rispetto delle stesse; Suggerire azioni di miglioramento della qualità del servizio; Gestire l’offerta del punto vendita, assicurandone qualità e completezza; Effettuare ordini e mantenere il rifornimento di prodotti; Gestire il fondo cassa e controllare le registrazioni di cassa; Effettuare inventari e inserire i dati nel sistema gestionale; Supportare le attività operative del punto vendita secondo necessità. Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; Buona conoscenza dei processi F&B; Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate; Preferibile esperienza nel settore della ristorazione all’estero; Ottime doti organizzative, relazionali e di comunicazione; Capacità di problem solving e gestione dello stress; Orientamento al raggiungimento degli obiettivi; Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi, con flessibilità oraria. J-18808-Ljbffr