Direzione Lavoro Group
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/19), Filiale di Bari,
per azienda cliente operante nel settore alimentare e situata a Putignano (BA),
attiva un corso formativo destinato a 5 risorse interessate a specializzarsi nel ruolo di addetto macellaio.
' Dettagli del corso
- Durata totale: 160 ore
- Orario: 9:00 - 13:00
- Giorni: dal lunedì al venerdì
- Sede: presso l'azienda cliente (Putignano)
¯ Obiettivi del corso
Il corso ha l'obiettivo di fornire competenze operative e tecniche nella lavorazione delle carni, nei processi di reparto e nelle attività tipiche del ruolo di macellaio.
? Contenuti principali
- Nozioni base su tagli e lavorazione delle carni
- Tecniche di manipolazione e preparazione
- Sicurezza e igiene alimentare
- Attività pratiche in laboratorio aziendale
¥ Requisiti dei partecipanti
- Interesse per il settore alimentare/macelleria
- Manualità e predisposizione a lavori operativi
- Disponibilità negli orari indicati
- Motivazione a intraprendere un percorso qualificato specifico
Modalità
Corso in presenza, presso la sede dell'azienda cliente.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Amministrazione/Paghe e contributi
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore
Mezzo di trasporto: Auto