La filiale diMilano Horecadi Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative.RICERCA per prestigioso hotel di lusso a Milano:CHEF DE PARTIERiportando all'Executive Sous Chef, la risorsa si occuperà di tutte le attività culinarie legate alla produzione F&B.
Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
Di che cosa ti occuperai nel dettaglio?· Gestirai la postazione assegnata sotto la supervisione del Sous Chef.
· Verificherai l'adeguatezza delle scorte nelle postazioni di cucina.
· Supporterai nella preparazione degli ordini, nel rifornimento delle scorte e nel controllo inventario.
· Preparerai ingredienti freschi secondo ricette e linee guida.
· Testerai gli alimenti per garantire la corretta preparazione e temperatura.
· Utilizzerai le attrezzature di cucina in modo sicuro e responsabile.
· Garantirai la corretta sanificazione e pulizia di superfici e contenitori di stoccaggio.
· Rispetterai le procedure operative standard e le linee guida aziendali.
· Ti atterrai agli standard previsti per il controllo qualità.
· Rispetterai tutte le norme e policy di salute, sicurezza e igiene.Requisiti Passione per l'hospitality di lusso e la cucina.
Capacità di lavorare in team.
Atteggiamento positivo e affidabilità.
Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 2 anni.Cosa offriamo Contratto iniziale in somministrazione di 3 mesi, con possibilità di proroga, scopo assunzione diretta a tempo indeterminato.
Orario full-time, 5 giorni lavorativi a settimana e 2 giorni di riposo, su turni dalle 06:00 alle 23:30.
Livello C2 ccnl Turismo AICAFacciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101
- SG).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
198/2006 e .ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del 2003 sulle parità di trattamento. xivgfpx
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.