Min. indeter. 13/I/ /03.01 del 12/05/2008) è alla ricerca per conto di una struttura ricettiva di un/a
RESTAURANT MANAGER
La risorsa si occuperà della gestione di un ristorante sito all’interno di una struttura alberghiera a 5 stelle a Sarandë, in Albania, e sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento del team di sala, garantendo elevati standard di servizio, qualità e customer experience.
Supporto nel raggiungimento degli obiettivi economici e di fatturato;
Gestione delle relazioni con fornitori e supporto nella supervisione stock/magazzino;
Collaborazione costante con cucina e direzione.
Diploma in ambito alberghiero;
Ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza dell’albanese sarà considerato un plus;
Disponibilità immediata per un impiego full-time.
È previsto inserimento con contratto a tempo determinato con livello di inquadramento e RAL da definire in fase di colloquio in base all’effettiva seniority del/la candidato/a.
Sono previsti vitto e alloggio